一直喜欢吃蛋糕 每个星期都要去蛋糕店买 但爸爸妈妈总觉得买的不好 所以就第一次尝试做蛋糕
把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离
把蛋清打成粘稠形态 要打到筷子立起不倒的样子
把蛋黄打散加入面粉 牛奶和打好的蛋清上下打均匀 不要转圈圈打哦
步骤4/7打均匀好之后放入红枣 按照每个人口味不同还可以放入核桃杏仁花生等坚果 这张图忘记拍了 发动下大家的想象力吧 哈哈
电饭煲倒入花生油用刷子刷均匀 没有专门刷子的可以倒入油然后把锅拿起来转圈圈 让它自己滑落均匀
把面糊倒入后电饭煲加热十五分钟 再闷二十分钟 在加热五分钟 闷十分钟就好了 是不是没有看到果仁 那是因为沉淀都在下面反过来就好了 做好之后我已经迫不及待的吃了两口
把蛋糕的两边总铁勺子的把子 把蛋糕的四周给刮开 然后把内胆反过到至案板上 因为有红枣和花生核桃杏仁 吃起来软软的又甜又香很美味 各人觉得比店里卖的还好吃
面糊打的要粘稠 如果不够粘稠适当加入些许小麦面粉
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