银耳的功效很强大,可以排毒养颜、补充胶原蛋白,它是膳食纤维帮助肠道蠕动,减少脂肪吸收。是滋阴美容养颜佳品!红枣和枸杞具有补血补气的功效,红枣含各种微量元素也和多,搭配起来吃对女人特别好。
银耳用温水泡十分钟,然后洗干净。
锅里加水,放入洗好的红枣和枸杞还有银耳。我买的是新疆大枣,特别甜也抗煮。如果喜欢甜点的可以再加一些冰糖,我不喜欢吃甜的就没加,煮半个小时左右把红枣抛开,这样汤里红枣的味道特别弄也很甜。
大火煮开转小火,盖上盖子,盖子稍微漏一点缝隙,大概煮一个小时左右。家里有砂锅的最好用砂锅。
成品图。
要熬出汤水有些胶质状才好。
每周来一碗,绝对皮肤美美哒……
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