藕买多了 突发奇想做了这个
藕切片 焯水备用 开始兑汤汁 我用的冰糖 加水化开 加盐 生抽 可以加一点老抽 颜色漂亮 再加鸡精 葱花 蒜末 最后倒醋 我放的白醋 不喜欢的可以放陈醋 然后放点辣鲜露 没有可以不放 汤汁倒进藕片里 放一夜会更好吃哦
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
做法鸡蛋一个,磕入碗中,打散,加入温水(水量为蛋液的2倍),放入虾皮、香油、盐,
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有