山药红豆糕
泡一晚的红豆和洗干净的山药一起上蒸锅蒸烂,山药用筷子一扎就透就可以了
山药剥皮后放在干净塑料袋里面压成泥放碗里备用
红豆放在加水加糖的锅里炒成干泥状后拌在山药里
用模具做成喜欢的形状
炒红豆的糖要多放一些,不然没有什么味道,也可以浇上蓝莓酱
材料:红豆100克,绿豆100克,山楂30克,大枣10枚(温馨提示:具体的克数去
山药的主要成分是淀粉,其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精,糊精可以帮助消化
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