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我家胖子爱吃肉,做妈妈的总归觉得自己亲手做的才放心给孩子吃。网上找了这个方子,因为是南方人喜欢偏甜的口味,稍微调整了下调理用量。大家也可以根据自己口味调味,每家都有每家自己独特的味道。

蛋妈厨房
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

后腿肉 5斤、 肠衣 适量、 青岛宏仁堂五香粉 12克、 绵白糖 130克、 70克、 味精 20克、 蚝油 80克、 生姜沫 40克、 高度白酒56C 80克

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