土豆胡萝卜牛筋切块
锅里放油和一勺卤水,加热
加入土豆翻炒,让土豆上面都沾上卤水
放入胡萝卜翻炒
加入酱油膏,盐,和八角
加水大火煮30分钟
放入青椒炒匀
加入牛筋再煮5分钟就好了(牛筋要用已经处理过能直接吃的)
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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