鸡翅洗干净,所有材料备齐。
鸡翅水里汆下去腥。
汆好的鸡翅水滤干,放入煎锅煎到两面微微金黄。
炒锅内放入姜和八角炒出香味。倒入可乐,可乐大约能没过鸡翅,放入酱油和盐调味。调至中小火收汁。
收汁时候需要经常将鸡翅翻身,防止烧焦粘底。当汁快收干时就可装盘。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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