家里玫瑰酱放着一直没人吃,浪费了又可惜,姐姐最近一直在喝花茶,想着拿玫瑰酱制作个蛋糕也挺好的,玫瑰的香味加淡淡的奶香,甜而不腻
鸡蛋两个放碗里打散
加入糖粉搅拌均匀
加入玉米油搅拌均匀
加入玫瑰酱搅拌均匀,最后加入牛奶将碗里剩余的玫瑰酱化开一起加到鸡蛋混合液里
筛入低筋粉,奶粉,泡打粉的混合粉
拌匀至糊状
倒入到纸杯中,五分满(根据自己喜好,可以多加点,但不要太满,后面会发起来)加入泡过水的玫瑰花做点缀
放入预热的烤箱中,160度20-25分钟,根据自家烤箱情况调节时间,顶部开裂即可
面糊要稍微湿点,不然烤起来会很干又硬
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