芹菜去叶、须,洗净切段。
瘦肉切丝,放入小碗中,用料酒、淀粉腌制一下。
红椒洗净,切圈圈;蒜切丁。
热锅倒油,放入瘦肉丝炒至变色,装盘备用。
热锅倒油,放入蒜、红椒炒一下,再放入芹菜翻炒一下。
倒入炒好的肉丝,加入盐和鸡粉翻炒均匀。
美味出锅装盘。
鸡粉鸡粉由鸡肉、鸡蛋、鸡骨头等为基料,通过蒸煮、减压、提汁后,配以盐、糖、味精(
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
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