豆腐盒子

步骤1/7

豆腐切块，大小根据自己来定

步骤2/7

豆腐块放入锅中炸至金黄捞出沥干

步骤3/7

把炸好的豆腐块中间挖空备用^_^

步骤4/7

现在备放盒子里的佐料了，把蒜蓉和肉末，香菇炒香放一些老抽调色，再放点生抽，蚝油起锅，装入盒子里^_^

步骤5/7

蒸豆腐，大概蒸15分钟，

步骤6/7

再一次准备佐料了，锅中加入适量油加入豆瓣酱炒出香味，放入青豆，十三香，加水适量煮至青豆熟透，加入适量的淀粉勾芡淋入豆腐盒子上，

步骤7/7

撒上葱花，大功告成^_^^_^^_^