丝瓜乌子汤

步骤1/8

我买的是已经清理过的乌子，清洗后用水泡泡。

步骤2/8

丝瓜切滚刀块。

步骤3/8

切好姜葱蒜。

步骤4/8

热油，炒香蒜、姜、葱。

步骤5/8

加入适量清水烧开，加入乌子。加些料酒。

步骤6/8

烧开后去掉浮沫，中火煮四、五分钟。

步骤7/8

然后加入丝瓜煮熟，加盐调味就好了。

步骤8/8

很鲜美的汤。