所有的青菜洗净,切丝,放到大盆中。
放入食盐,拌均匀,阴凉处腌制。
想吃了,夹入小盘,再放入辣椒油和香油拌匀就可以吃了。(粥的最佳伴侣。不要放入太多的盐腌制)
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
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