芹菜入开水焯烫后捞出
粗一些的芹菜用刀从中间一分为二
切成寸段备用
瘦肉切丝,放入一勺料酒,一勺酱油,两滴红烧酱油腌制备用。干红辣椒,姜丝切好备用
热锅凉油下瘦肉丝,滑散,炒变色后,略微放些盐调味。
加入干红辣椒及姜丝,翻炒爆出香味后,倒入芹菜段翻炒
倒入酱油和盐,翻炒一会儿就可以出锅了
(≧?≦)出锅
很多人喜欢吃芹菜饺子,因为味道鲜美。芹菜饺子做得好不好吃,芹菜馅的做法是很重要
酱油炒饭是一道家常主食,主要食材是米饭,配以肉馅和酱油调味调色,及其它营养素菜。
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