猪肉内放葱姜末、一勺酱油、味精少许
茄子去皮、切成一连一断夹状
把肉馅放入茄子夹内
放油锅炸制橘黄色即可
捞出控油装入盆内、撒上葱姜丝、大茴香、上锅蒸40分钟即可
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
如何选购茄子?蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则
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