秋冬食白,山药、蟹腿菇,都是不错的
排骨汆一下去血腥,不要煮太老了,注意时间
胡萝卜切块,山药切块放水中防止氧化变黑,配菜准备好。
油爆姜片后加入排骨炒至微微变黄。
先加排骨熬煮,10分钟左右后加入山药胡萝卜块,蟹腿菇最后加,熬制出浓香汤。
出锅后棒棒哒,盛一小碗给自己。
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,
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