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奶香卡通饼干

方子来自西马栀子，O(∩_∩)O~我把杏仁粉换成了百合粉。其他也稍作了修改。
一款奶香味十足的饼干，我超喜欢~~~
只是……这个要少吃哦，毕竟高脂高糖啊~~

羊羊厨房75
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难度普通

口味奶香

工艺烘焙

厨具电烤箱

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奶香卡通饼干热量：99 千卡

脂肪：9.51克
蛋白质：12.56克
碳水化合物：0.72克

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食材主料/辅料

鸡蛋 1个、低粉 220克、奶粉 20克、百合粉 30克、糖粉 70克、黄油 1005克、牛奶 30毫升

奶香卡通饼干的做法步骤

步骤1/18

糖粉、奶粉
步骤2/18

百合粉
步骤3/18

糖粉、奶粉、百合粉和低粉一起过筛两次。
步骤4/18

黄油切小块，室温软化
步骤5/18

蛋液
步骤6/18

牛奶
步骤7/18

黄油切小块，室温软化。加入糖粉，
步骤8/18

用电动打蛋器搅打顺滑，呈微微膨胀状态。
步骤9/18

分次加入蛋液。每次都很好的融合后再加入下一次。
步骤10/18

分次加入牛奶，搅打成均匀膏状。
步骤11/18

筛入粉类
步骤12/18

切拌均匀，无干性颗粒即可。不可搅拌过度。
步骤13/18

用保鲜膜包裹，放冰箱冷藏30分钟
步骤14/18

擀成厚薄均匀的大片，几毫米就可以。
步骤15/18

用模具压出形状。
步骤16/18

摆入烤盘，中间留出空隙。
步骤17/18

饼干出炉了
步骤18/18

奶香卡通饼干

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