黄油室温软化。
准备好糖粉、全蛋液、低筋面粉。
软化后的黄油用打蛋器打散。
加入糖粉,搅打至融合。
分次加入全蛋液,每次搅打至融合后,方可加入下一次,打成乳膏状。
筛入低筋面粉,用橡皮刮刀翻拌均匀。
用手抓捏成面团,静置5分钟。
用擀面杖擀成2毫米厚的面片,用饼干模具压出形状。我女儿最喜欢这个环节,每次都参与其中,乐此不疲~~
借助刮刀将饼干面片摆入烤盘,烤箱175度预热。
烤箱175度,上下火,中层,烤制10-12分钟。这是刚烤好的饼干,房间里弥漫着饼干的香气,好香啊~~~
晾凉后放入密封的容器中,慢慢享用吧。自家做的东西既安全又卫生,不用担心有添加剂,是小朋友们非常喜欢的一款小零食。
给米奇和米妮来张合影,多么有爱呀~~~
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