南瓜去皮，放锅里煮烂
南瓜放凉搅碎，加面粉水酵母和成面团。放置2倍大。
揉成圆形，醒几分钟。
放入冷水锅上，小火上汽后大火蒸20分钟，关火闷5分钟即可。
1. 和面要硬点，因为发酵后南瓜面较绵软。2.揉好后，要醒发几分钟。3.冷水下锅，小火煮开后大火加热，避免水蒸水冷凝到馒头，闷几分钟开盖。
胃酸分泌过多的人如果不去及时治疗，会导致胃内酸碱不平衡，长期下去会使胃内黏膜被破
【馒头是什么】 馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物，北方称无馅者为馒头或馍
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