蛋黄打撒加入白糖、玉米油和酸奶拌匀;
加入过筛的低筋粉拌至无颗粒;
拌好蛋黄糊放入冰箱冷藏备用;
蛋白加糖打发至干性发泡;
取1/3蛋白加入蛋黄糊中拌匀,然后全部倒入剩余的蛋白中拌匀;
将面糊倒入模具中震几下;
手机设置上火135°,下火150°,时间30分钟。然后到了时间的时候手机选择修改温度为上下火均为150°,时间25分钟;按下“启动”后同步烤箱也开始接到指令开始工作;预热5分钟结束后将模具放入烤箱中烘烤即可。
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