步骤1/11,2,3,4,
1=先把狗肉切成大块放清水加当归,姜片,白酒烧开去腥再捞起,2=再放花生油到锅里烧热放入狗肉爆炒狗皮面,3=爆炒好就拿来切成1小块的,然,后放锅里炒香加入少量盐,4=然后加入清水到锅里,水不能超过狗肉,烧开加入狗料,蚝油,酱油,再放些沙虫小火烧至水快干就行也是三十分钟左右,注,沙虫要炒香最后放,(吃时豆瓣酱和酱油做点酱)
需要提醒准妈妈的是,一般来说,市面上很少见到正规狗肉的店家,而未经严格检疫的狗肉
夏至吃狗肉和荔枝,是岭南一带的人以借名想吃的“专利”。广州粤语地区和广西的钦州、
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