紫薯香蕉吐司卷

步骤1/8

把材料一次性准备好。

步骤2/8

把2个鸡蛋打散，加入50ml的牛奶，一勺糖搅拌均匀放着备用

步骤3/8

把煮熟的紫薯去皮，然后加入适量的糖，搅拌成泥状，然后加入少量的牛奶让紫薯没那么干。

步骤4/8

把吐司的边去掉。然后把拌好的紫薯翻去吐司中间，然后把吐司卷起来。香蕉的做法一样，把香蕉皮去掉，然后放在吐司中间，把突出的部分切去卷起来。

步骤5/8

卷好之后，紫薯卷表面涂一点牛奶鸡蛋液，香蕉卷表面涂一些蜂蜜。然后锅热后加点油，然后把紫薯卷和香蕉卷放下去煎到表面变焦黄色。起锅

步骤6/8

剩下的吐司皮，就蘸上剩下的牛奶鸡蛋液，放下锅里煎到焦黄色，然后就可以起锅吃了，这样就不会浪费剩下的食材。

步骤7/8

把起锅的吐司卷斜切一刀，然后就可以上桌了。

步骤8/8

没有内馅材料的话，可以用鸡蛋或者蜂蜜蘸上吐司直接煎，也是一种很不错的吃法，比单纯吃吐司好吃好几倍。