取山楂用笔帽去核
锅内加水冰糖,白糖,大火烧开,至粘稠,水不要放多哦,否则没有粘稠度要熬好久呢
熬开糖水后加入山楂煮三到五分钟,不能煮太久哦,山楂会裂开(锅里山楂会有小裂纹,取出放凉就会不见了,热胀冷缩你懂得
味道好极了,顺便嘚啵两句,不喜欢太麻烦的童鞋可以多做些,取罐头瓶(天凉要用温水预热哦)拧紧瓶盖倒扣,凉透放冰箱可以吃好久呢!
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
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