准备好材料
软化的黄油用打蛋器搅打至膨胀,颜色变白
加入红糖、蛋液继续打到膨胀细腻
将事先切碎的核桃仁加入黄油里,搅打均匀
筛入低筋面粉
用橡皮刮刀稍微拌匀,用手揉成团,用油纸将混合好的面团包好并揉成圆柱体,放冰箱冷藏一个小时
冷藏好的面团取出,切成薄片
摆放在铺有油纸的烤盘里
烤箱提前预热,180度,上下烤20分钟
烤至金黄即可
成品图
姜有暖胃散寒的作用,红糖是补血的佳品,两者搭配熬成的姜汁红糖水有预防感冒、调理肠
红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用红糖对血管硬化能起到一
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