家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

酱土豆

这是东北和朝鲜族经常做的一款酱菜，味道很鲜，小时候经常吃姥姥做的，后来偶然在网上得了一个方子，做出来味道竟和以前一样

瑜2
10739人浏览 / 31人收藏

难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

食材主料/辅料

土豆、酱油、盐、水适量、糖、料酒、辣椒粉、、蒜适量

酱土豆的做法步骤

步骤1/7

酱油三勺、糖两勺、料酒两勺、蒜三瓣、辣椒粉适量
步骤2/7

加点水，主要是将糖和匀
步骤3/7

土豆蒸到半熟，切块
步骤4/7

大火烧开酱料
步骤5/7

烧开了之后少加点盐
步骤6/7

将土豆放进去
步骤7/7

小火收酱汁

下饭菜菜谱分类 >>

酱土豆的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有