很老实地交代,这是第一次发食谱,很多东西都没有准备充足,真的是很不应该的~~~希望有前辈们多多指教~~~
新鲜龙眼摘除枝干,但要保留蒂头,这样才能保证成品龙眼干的储存时间更长久~~~
接着,水烧开,把整理好的龙眼放到蒸屉里蒸十分钟左右~~~因为是妈妈帮忙蒸的,所以忘了拍照,这是蒸过的龙眼,水当当的~~~
把蒸过的龙眼拿到太阳底下暴晒,尽量选择阳光灿烂的日子来实行,我家的龙眼蒸好后就来了阴晴不定的天气,天公不太作美哦~~
我家的龙眼因为碰上天气原因,晒了有8天时间,可以根据实际情况来缩减,当然,晒得越干,就能储存得更久啦~~~
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