做肉龙剩下些肉馅就加了面粉和一块豆腐炸丸子
放面粉忘拍照了
左手挤肉馅右手拿小勺,这样挤出的丸子又圆又好看
第一遍炸制
第二遍炸制
成品出炉,开吃,因为是做肉龙的肉馅放了酱油,炸出不是多金黄
外酥里嫩
调制酱油使肉色成暗红色即可(主要为调色调味),根据酱油的浓度和用量,辅助以食盐使
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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