把买好的牛腿肉切成条状
将牛肉条洗干净,咖喱块用热水化开,一同放入锅中大火煮滚,再用小火闷15分钟
将煮好的牛肉条捞出放入烤箱,190度上下火烤20分钟
这就是成品啦
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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