米粉的花样吃法

步骤1/14

米粉加适量水泡软

步骤2/14

泡好的米粉沥干水份备用

步骤3/14

白菜芯切好备用

步骤4/14

西红柿切丁备用

步骤5/14

鸡蛋打入碗中备用

步骤6/14

锅里倒入适量油，生姜，蒜瓣，辣椒，花椒炒香

步骤7/14

加入适量水烧开

步骤8/14

加入白菜芯儿

步骤9/14

加入泡好的米粉

步骤10/14

加入西红柿丁

步骤11/14

等米粉煮熟了，把鸡蛋倒进锅里煮熟

步骤12/14

加适量盐，鸡精调味即可！

步骤13/14

很清爽鲜香的米粉就做好了！

步骤14/14

刚好中午炸的椒盐小河虾还有好多，就放了几个，我喜欢吃酸辣口味的，又加了一勺辣椒油，淋了几滴醋，味道好极了！