金针菇去头,洗净,用开水焯熟。过程中加一点盐~因为自己喜欢吃软软的,所以会有这一步~不过焯熟之后会很难包,超级累!
培根对半切,把金针菇裹入培根中,用牙签固定。这个是我觉得最费时间的一个步骤,因为超市只有一种培根可以选,有点瘦,感觉有点难包~有肥肉的没那么容易断!
放入平底锅中煎到两面金黄就OK啦!
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。
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