凉拌藕片

先将藕洗净切片后用小刀刻成花朵形，放入沸水中煮熟捞出装盘备用

将葱末，红椒丁，蒜末，放入碗中，调入盐，花椒粉，味精，鸡精，泼入热油，搅拌，同时加入酱油和醋，酱油和醋的比例1:4

把调好的味汁均匀的浇到藕片上

放置一会儿更入味儿(⊙o⊙)哦