好久没做披萨了,今天买了萨拉米,味道很纯正,非常香,冰箱里还有培根,和青豆玉米粒,所以晚饭就做了披萨,萨拉米和芝士真是完美的搭配哦!
先将黄油在室内软化,面粉加酵母盐,温水搅拌成絮状,放入黄油揉成光滑的面团,醒发1个小时,这时我们来切配料。
所有的配料都切好备用。
按照面和配菜的量来将面团分成两等份,擀成面饼,闺女在换牙所以我做的面饼稍稍厚了一点点,这样开出来的披萨比较软,面饼表面渣孔,
涂上番茄酱或者披萨酱,撒上一层马苏芝士。
放洋葱,火腿粒,青红椒,培根,撒上青豆和玉米粒。
最后再撒上一层马苏里拉芝士,放进烤箱,烤15分钟即可。
出炉喽!怎么样,这就是田园十蔬培根披萨。
按照上面的步骤再做一个萨拉米披萨。
厚底深盘,馅料够足
一起来做吧!
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有