奉上这个简单美味的海鲜披萨,邀上几个亲密朋友,在家也能聚餐,也上得了台面。
准备原材料
面粉过筛
加入酵母粉
加入鸡蛋
加入牛奶
搅拌均匀,揉成面团
放置温暖处发酵至2-3倍大,中间搓个洞,不反弹,代表发酵已 经完成
各种原材料切好备用一半洋葱切碎、一半青红椒切碎、一半番茄切碎
热锅,放入黄油,融化之后加入洋葱碎
加入适量黑胡椒粉调味
加入番茄碎
加入青红椒碎
加入适量番茄酱
大火煮开,调至中火慢慢熬煮至黏稠
取一半面团,在烤盆里展开,中间bo,两遍厚,用叉子叉下面皮(也可以用专用披萨盘)
涂上自制的披萨酱(也可以直接涂抹番茄酱)
洒上马苏里拉芝士碎
放上培根
再洒上芝士碎
接着放上洋葱
再放上青红椒圈
码上虾
再放上芝士碎
烤箱预热 200度,20分钟即可(这个可以根据自己烤箱的属性具体调整)
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