菠萝糖醋肉

步骤1/6

瘦肉切小块提前10分钟放点生抽腌制，蛋煮好去壳，菠萝洋葱切块。

步骤2/6

油烧开，肉抓一下淀粉先炸一会，再放入蛋一起炸。

步骤3/6

炸至金黄捞起。

步骤4/6

留两大勺油，加入糖烧融化变色。

步骤5/6快速倒入菠萝，洋葱，蛋，肉，翻炒几下，加点醋和水，在翻炒几下。

步骤6/6

出锅，装盘。