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笑口枣是广东小吃中的油炸小吃品种,因其经油炸后上端裂开而得名。笑口枣香甜酥,十分可口。

盐姑娘
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

低筋面粉 300克、 鸡蛋 2个、 食用油 适量、 芝麻 适量、 白糖 200克、 泡打粉 10克

笑口枣的做法步骤

小窍门

因为笑口枣在一面受热的情况下才容易开口。用小火将其慢炸至开口后再翻动。

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