步骤1/1香蕉去皮用叉子压烂，加入蛋黄搅匀，再加入过筛好的玉米面和奶粉，倒入水，一起搅拌成面糊，小火加热不粘锅，刷上薄薄的油，舀2汤匙面糊到不粘锅里，煎大约2分钟翻面，煎至两面金黄就可以出锅啦
可以搭配各种新鲜的水果或果酱，变换出不同的口味，挑选香蕉要挑选完全熟透的
另外，作为粗粮的玉米饼口感相对而言比一般粗粮好，而且有很强的饱腹感，食后可消除肥
泡,将一小把玉米面放入盛净水的容器中，顷刻之间水变浑浊，不透明，并呈浅黄或深黄色
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