很喜欢用可乐做的美食,既简单又美味,好久没吃可乐鸡翅了,今天超市看到鸡翅很新鲜,赶紧买了解解馋吧
鸡翅洗净后,用刀在鸡翅上划两刀方便入味
锅里放葱段,姜片和水,大火烧开后加入鸡翅掉水
鸡翅洗净后控水
平底锅加入适量油,油温5分热时加入鸡翅中火煎
鸡翅煎至两面金黄
加入可乐,大火烧开
加入红烧酱油后转中小火
持续中小火,用铲刀不时翻动鸡翅,以免粘锅
汤汁浓稠,收汁即可关火
用生菜铺在盘子上,鸡翅排列整齐后,撒上黑芝麻点缀~
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