猪肉味噌汤

步骤1/6

白萝卜、胡萝卜去皮切片
豆泡儿、魔芋切条
芋头去皮切开（暂放到清水中，保持新鲜）
牛蒡去皮切片
葱切丝
五花肉去皮切片

步骤2/6

倒入香油
翻炒五花肉，焦黄出锅
牛蒡控水后，入锅炒

步骤3/6

倒入出汁
放入白萝卜、胡萝卜、魔芋和豆泡儿，煮10分钟左右
最后放入芋头
味噌慢慢融入汤中

步骤4/6

可按照自己口味，选择加一些味醂

步骤5/6

芋头煮软后即可出锅
盛到碗里，撒上葱丝

步骤6/6

一碗暖暖的味噌汤就完成了！?