芹菜营养十分丰富,对人体健康十分有益,可降血压,降血糖。目鱼也有很高的营养价值。芹菜融到目鱼里更鲜美.
目鱼洗净切块,芹菜洗净切断
起油锅加热
放入目鱼煸炒
加入黄酒煸炒
放盐煸炒,出锅备用
油锅内放芹菜煸炒,芹菜本身有点咸味不要加盐
放入目鱼煸炒3分钟,出锅装盘
很多人喜欢吃芹菜饺子,因为味道鲜美。芹菜饺子做得好不好吃,芹菜馅的做法是很重要
过热油氽至八九成熟,再用开水焯过,以去掉浮油,用水过后再用盐、味精入味,最后淋上
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