桂花藕粉酒酿丸子

步骤1/5

准备材料如图。

步骤2/5

先用少许温水把藕粉拌匀备用。

步骤3/5

待小汤圆浮上水面即可依次放入蛋液、酒酿、藕粉、枸杞。注意：加入蛋液和藕粉时需要在倒入汁液的同时不停划圈搅拌。

步骤4/5

起锅前放入桂花糖，简单好吃的桂花藕粉酒酿丸子完成！

步骤5/5

成品。