传统的粤式糖水,吃起来暖暖的,甜甜的~
番薯洗净去皮,对半切后再切滚刀小块。
锅中加入适量清水,放入生姜片,倒入番薯,大火煮开。
放入红糖,中小火煮15-20分钟到红薯软烂即可。
糖水名称番薯糖水、木瓜银耳糖水、海带绿豆糖水、鸡蛋腐竹糖水、莲子百合红豆沙、莲子
姜有暖胃散寒的作用,红糖是补血的佳品,两者搭配熬成的姜汁红糖水有预防感冒、调理肠
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