椰汁香芋西米露

必须等水开后，才放西米进去煮

水开放西米

把西米煮成这样半熟的就可以了，然后放到凉开水里泡着，这样之后才会呈现粒粒分明的状态

香芋切粒，锅里放水开始煮香芋囖

香芋煮软后放入炼奶

和椰浆

还有泡好的西米

别忘了还有白糖哦，根据自己对甜度的喜爱加入白砂糖吧！放入以上食材后，只要再稍稍让糖水开一下，就可以了。这样，西米也不怕黏，粒粒分明，还QQ的，很好吃

来，盛一碗又香又糯的椰汁香芋西米露吧！！