糯米藕

步骤1/9

莲藕、糯米、冰糖、红糖、牙签。

步骤2/9

糯米洗净浸泡2小时.

步骤3/9

莲藕去皮.

步骤4/9

莲藕从一头切开两三厘米的帽子.

步骤5/9

糯米灌入莲藕，灌一点用筷子捅一下，使糯米能够充分的填满藕的孔隙。

步骤6/9

把莲藕帽子盖上，用牙签封口固定

步骤7/9

锅内放入灌好的糯米藕，红糖、冰糖、加入适量水，没过莲藕即可.

步骤8/9

我用的是电压力锅，煮40分钟，保温了半小时，晾凉后切片或切块，吃的时候倒上浇上汤汁或糖浆即可食用.

步骤9/9

甜甜糯糯的糯米藕.