姜花椒爆香,倒入排骨
排骨爆炒到微黄,加老抽,冰糖,八角1,草果1,辣椒2个,加水多一些,漫过排骨
水开后,转小火烹制,时间略长,放入豇豆干等辅料,继续烧
烧到排骨软烂入味,锅中水量可依咸淡机动。最后调入鸡精出锅。
红烧排骨煮得不好,很难入味的,下面介绍一些小技艺,怎样让红烧排骨入味? 1、切
如何用高压锅炖排骨呢?高压锅炖排骨是一款家常常用的煮汤方式。排骨用高压锅炖的话
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