葡式蛋挞

准备材料

案板撒点面粉，将两张飞饼重叠，擀成方形的面片

擀好后，卷成卷

余下的一张，对折后再擀开

卷好后用保鲜膜包起放冰箱冷藏20分钟

冷藏挞皮的时候来做挞水，将牛奶和奶油混合加上白糖搅匀，

最后加入蛋黄液，搅拌均匀即可

取出冷藏好的挞皮卷，分别切成12等份，单张的切成6份

取两个叠放一起

擀成小圆片

将挞皮放入模具中，并将底部按薄，最好边沿高出模具

倒放约8分满的挞水

放入210度预热的烤箱，上下火，下层烤约30分钟

，，（咬一口，外酥里嫩，，和KFC没区别哦）