干木耳提前用水泡开,洗净沥干切好备用。2. 黄瓜去皮切片备用。3. 鸡蛋打散撒入适量盐,鸡精,搅拌成蛋液,4. 锅内油热后下蛋液划散,盛出。5. 另下油,下葱段煸香,下入黄瓜,蒜片同炒片刻。6. 接着倒入木耳一起翻炒,随后倒入鸡蛋,倒入适量盐。7. 炒熟后即可关火,撒入适量鸡精。
腌黄瓜夏季最美的味道,夏秋人们食欲不振的时候有这么一小碟开胃小菜是非常不错的,
抗衰老黄瓜中含有丰富的维生素e,可起到延年益寿,抗衰老的作用黄瓜中的黄瓜酶,有很
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