不丁的健康零嘴儿-琥珀核桃仁

步骤1/1核桃仁平铺于烤盘，上下火150度，烤10分钟。2.冰糖加大约两倍的开水于平底锅，大火溶化后，转小火，加入麦芽糖，用木铲不时搅拌。（懒人只是搅开了麦芽糖，就离开了）大约三五分钟后，逐渐有沸腾的细密的小泡产生，继续搅拌，待逐渐变得粘稠，放入芝麻。3.趁核桃仁热着倒入锅中裹糖浆。关火。将核桃仁倒在油纸上，注意单个放，否则会粘在一起。冷却后即可。