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FOUGASSE AlXOlSE 埃索瓦司香料面包,以橄榄油、香料制成,盛行了1个多世纪在法国东南部,用老面团制作面包更易于存放数日,外脆里松,带有一股面包盐味外表香气吸引到你的胃口。

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难度高级 口味香草 工艺烘焙 时间2小时以上 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

老面团 200克、 高筋面粉 350克、 200毫升、 干醇母 4克、 全麦粉 50克、 橄榄油 1.5大匙、 10克、 埃索瓦司香料 若干、 橄榄 若干

埃索瓦司香料面包的做法步骤

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