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韩国拌饭第二弹

以前我也做过这道拌饭，后来看了一个韩国节目才知道拌饭里的菜炒一下更好吃，虽然韩国电视剧里拌饭是把各种泡菜蔬菜和饭拌在一起，但我觉得这种方法更适合中国人的口味

瑜2
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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韩国拌饭第二弹热量：863 千卡

脂肪：15.01克
蛋白质：23.96克
碳水化合物：101.76克

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食材主料/辅料

大米适量、水适量、胡萝卜适量、桔梗辣菜适量、洋葱适量、香菇适量、鸡蛋适量、豆芽、油、盐、味精适量、辣椒粉、辣酱、番茄酱、酱油、醋、糖适量、鸡精、牛肉粉、香油适量

韩国拌饭第二弹的做法步骤

步骤1/7

配制辣椒酱，我也是看了玄真喜的烹饪书，结合自己现有的调味品，按自己能接受的口味调的，
步骤2/7

调好了
步骤3/7

材料切好
步骤4/7

一起下油锅炒，我只放了盐和味精
步骤5/7

炒好放一边备用
步骤6/7

饭放在底下，然后是炒好的菜，再然后是桔梗辣菜，我炒了个鸡蛋放在饭中心，然后就是调好的辣酱了
步骤7/7

拌好了，快点开吃

小窍门

当然这次也有不完美的地方，辣酱是自己配的，如果加点韩国辣酱味道可能会更好，炒菜的时候加芝麻盐也能更好吃

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