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蔓越莓蛋挞

以前觉得做蛋挞超级难，原来如此简单，第一次做还蛮成功的，大家快来试试！

亲亲宝贝0405
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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蔓越莓蛋挞热量：599 千卡

脂肪：38.84克
蛋白质：26.56克
碳水化合物：211.72克

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食材主料/辅料

蛋挞皮十个、鸡蛋三个、炼奶四勺、细砂糖三勺、蔓越莓少许

蔓越莓蛋挞的做法步骤

步骤1/4

准备好这些食材
步骤2/4

先把蛋黄蛋清分离，蛋白不要只留蛋黄，放三勺细砂糖拌匀后再加入一杯纯牛奶拌匀，再放入几勺炼奶拌匀，如此几步就可以了
步骤3/4

用筛子多筛几遍蛋液，这样口感会很嫩滑，一定要多筛几遍
步骤4/4

再舀到蛋挞皮里，撒几颗蔓越莓干到上面，蛋液只要八分满左右就可以了，太满加热后会溢出来的，烤箱200度预热，烤30分钟左右就熟了

菜谱分类 >>

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