炒丝瓜不要中途加水,火候控制好就可以
丝瓜去皮,洗干净
干辣椒和丝瓜都切好,其实辣椒我没敢放那么多,就放了一点,这个辣椒很辣
花生油热后,倒入葱姜和红辣椒,得个几秒钟把切好的丝瓜片倒入,不停翻炒均匀
出锅后加食用盐和调味料即可,菜汤有点多、这点我个人有些不满意,下次要做的更好吃!
缓解神经衰弱味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病
味精的食用方法要注意的是如果在100℃以上的高温中使用味精,鲜味剂谷氨酸钠会转变
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